Recettes de la catégorie "Sans gluten"

Biscuits noisette en 2 ingrédients

Biscuits noisette en 2 ingrédients

Quoi de plus sains, simples et gourmands que ces biscuits ? Vous pouvez adapter la recette en fonction de vos goûts et remplacer la poudre de noisettes par de la poudre d'amandes ou de noix par exemple. Ingrédients 200g de poudre de noisettes 140g de dattes Étapes...

Feuilletés sucrés de Noël

Feuilletés sucrés de Noël

Pour préparer un goûter express aux saveurs de Noël, cette recette est idéale. A décliner comme bon vous semble ! Ingrédients 1 pâte feuilletée de la compote de pomme de la crème de marron du sirop d'érable de la cannelle Étapes A partir d'un seul disque de pâte...

Toasts de butternut

Toasts de butternut

Et si vous remplaciez le pain de mie par des légumes et notamment des tranches de butternut ? Moins sucrés, sans gluten, ces toasts de butternut vous apporteront de la douceur, de la couleur et plus de saveurs. Cette recette est déclinable à l'infini en fonction de...

Brie ou camembert farci

Brie ou camembert farci

Une recette idéale pour proposer de la couleur et de nouvelles saveurs sur vos tables de fêtes... Ingrédients 1 pointe de brie ou un camembert pas trop affiné 1 poignée de noix de Grenoble hachées 1 datte bien charnue 1 cuillère à soupe de fromage à tartiner type St...

Framboises enrobées de chocolat

Framboises enrobées de chocolat

Avez-vous déjà entendu parler des "Franui" ? Quésaco ?? Les Franui sont des framboises fraîches, cueillies à la main avant d'être surgelées et recouvertes de deux couches de chocolat. Le produit a été inventé, il y a 13 ans, en Patagonie, par le chocolatier Diego...

Clémentines chocolatées

Clémentines chocolatées

Une recette saine, simple et gourmande à réaliser avec des enfants pour le plaisir de faire trempette dans le chocolat... Ingrédients des clémentines du chocolat noir 70% Étapes Faites fondre le chocolat noir au bain-marie. S'il manque de fluidité, rajouter une petite...

Butternut farci façon chili

Butternut farci façon chili

Un plat très réconfortant, aux belles couleurs d'automne, qui saura vous réchauffer en période hivernale également. Une recette salée comme je les aime : saine, simple et ultra gourmande ! Ingrédients 1 butternut 400g de haricots rouges cuits 140g de maïs cuit 200g de...

Graines de courge grillées

Graines de courge grillées

Une recette anti-gaspi qui saura vous régaler à l'apéro. A grignoter sans modération !! Ingrédients des graines de courge (butternut, potimarron,...) 1 cuillère à café de sucre de canne 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisin ou de...

Bowl cake automnal

Bowl cake automnal

Un peu de douceur pour ce petit déjeuner individuel aux couleurs automnales… Ingrédients 100g de purée de butternut 30g de farine de sarrasin 10g de poudre d’amande 1 oeuf 2 cuillères à café de sirop d’érable 20g de lait ou de boisson végétale 1 pincée de bicarbonate...