Une envie de sandwich mais pas de pain sous la main ? J'ai ce qu'il te faut ! Sans gluten, bien meilleur sur le plan nutritionnel qu'un pain de mie ou du pain blanc, ce petit pain est prêt en moins de 5 minutes. Si tu en doutes, je te laisse tester et dis-moi ce que...
Recettes de la catégorie "Sans gluten"
Crème de poivrons
De quoi apporter du peps à vos préparations estivales ! Cette crème de poivrons est colorée et très parfumée. Elle saura remplacer la traditionnelle "mayo" des sandwichs sur bien des plans ! Ingrédients un poivron rouge 1/2 tête d'ail 50g de féta quelques feuilles de...
Damier pastèque melon féta
Une assiette graphique, estivale, fraîche et légère ... que demandez de plus quand il fait chaud ! Simple et rapide à réaliser, elle peut aussi amener du peps et de la couleur lors de vos apéros et/ou barbecues de dernière minute. Ingrédients 1 melon 1 baby pastèque 1...
Tartelettes aux fraises
Aux fraises ou aux framboises, ces tartelettes, sans gluten, peuvent se garnir en fonction de vos envies et des fruits de saison. Légères, elles nécessitent peu de temps de préparation. Elles peuvent convenir également aux personnes intolérantes au lactose....
Fraises crumble salé
Cette association fraises, feta, menthe & noix est un pur régal. A déguster frais, en apéritif, en collation, au petit déjeuner ou en dessert ... vous n'allez pas le regretter !! Ingrédients de belles fraises (gariguettes du jardin pour moi) 1/2 bloc de feta 1...
Flan myrtilles citron
Un flan léger, acidulé, frais et ultra gourmand ; que demander de plus ? Simple à réaliser, il est sans gluten et peut être décliné en plusieurs versions selon vos envies et les saisons. Ingrédients 3 œufs 45g de Maïzena (fécule de maïs) 50g de sucre 450g de fromage...
Clafoutis fraises sans gluten
Un clafoutis, sans gluten, avec la texture du gâteau magique... hummm... un délice ! Frais, léger, je suis sûre que vous l'apprécierez autant que moi. Ingrédients 2 œufs 40g de poudre d'amande 35g de Maïzena (fécule de maïs) 40g de sucre de canne 200g de lait (ou de...
Gaufre riz soufflé chocolat
Avec cette recette, qui nécessite uniquement 3 ingrédients, vous allez pouvoir réaliser différents modèles en fonction des moules que vous avez et de votre imagination. Le riz soufflé vient ici remplacer les corn flakes utilisés dans les roses des sables. Sous forme...
Barre choco-framboise en 3 ingrédients
Eh oui... seulement 3 ingrédients pour réaliser ces barres de chocolat ultra-gourmandes !! L'association framboise-chocolat n'est plus à démontrer. Le beurre de cacahuète va, quant à lui, apporter de la douceur et de la rondeur à cette pure gourmandise. A déguster au...
Pizza au poulet
Pizza or not pizza ? Les puristes diront que ce n'est pas une pizza ; je peux le comprendre au vu des ingrédients. Seriez-vous prêts à la tester quand même pour vous faire votre propre avis ?? J'ai 2 goûteurs à la maison plutôt pointilleux qui ont validé cette recette...