Recettes de la catégorie "Sucré"

Pancakes de butternut

Pancakes de butternut

Je vous propose cette recette dans la rubrique "Petit déjeuner" mais vous pouvez bien évidemment déguster ces pancakes en collation ou en dessert. Avec un peu de sirop d'érable...un régal !! Ingrédients 6 cuillères à soupe de purée de butternut 40g de farine 40g de...

Graines de courge grillées

Graines de courge grillées

Une recette anti-gaspi qui saura vous régaler à l'apéro. A grignoter sans modération !! Ingrédients des graines de courge (butternut, potimarron,...) 1 cuillère à café de sucre de canne 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisin ou de...

Gâteau poire à la poêle

Gâteau poire à la poêle

Vous avez quelques poires bien mûres et envie d'une petite douceur ? J'ai ce qu'il vous faut. Ce gâteau va cuire tranquillement pendant le temps de votre repas et sera prêt à être dégusté, juste tiède, au moment du dessert. Ingrédients 3 œufs 50g de sucre vanillé...

Crumble d’automne

Crumble d’automne

Qu’est-ce que j’aime ce crumble !! Je l’apprécie particulièrement au petit déjeuner en le dégustant à la place d’un granola avec du fromage blanc… hummm !! Ingrédients des fruits de saison (figues, pommes, poires) 60g de farine de blé 40g de poudre d’amande 1 cuillère...

Invisible pommes / poires

Invisible pommes / poires

Un dessert tout en légèreté… Avec des fruits de producteurs déclassés, ceux qui ne sont pas “assez beaux” pour être vendus sur les étals, vous obtiendrez un dessert très goûteux et peu coûteux ! Ingrédients 800g d’un mélange pommes et poires 2 œufs 70 g de farine 50 g...

Flan kaki express

Flan kaki express

2 ingrédients pour réaliser ce dessert minute. Si vous le préparez au début de votre repas, il sera prêt pour le déguster en dessert. Incroyable mais… bon !! Ingrédients 1 kaki 1 cuillère à soupe de cacao amer Étapes Ultra simple à réaliser : il vous suffit de mixer...

Crufiture de fruits rouges

Crufiture de fruits rouges

Une délicieuse “confiture crue”, riche en protéines, fibres et oméga 3 grâce aux graines de chia qui aident également à la gélifier.Je vous propose cette recette avec des fruits rouges mais je la réalise également souvent avec des kiwis. Ingrédients 250g de fruits...

Crème dessert chocolat dattes

Crème dessert chocolat dattes

Dans cette recette, ce sont les dattes (pour moi des dattes medjool) qui viennent remplacer le sucre. De quoi apporter une saveur particulière à ces crèmes dessert chocolatées. Ingrédients 65g de chocolat noir 70% 70g de dattes dénoyautées 500g de lait 35g de maïzena...

Barre chocolatée façon “bounty”

Barre chocolatée façon “bounty”

Fermer les yeux, croquer dans cette merveille et vous m’en direz des nouvelles !Ultra simple, sain et méga gourmand : pourquoi s’en priver ? Ingrédients 1 belle banane mûre 80 à 100g de coco râpée 150g de chocolat noir Étapes Dans un saladier, écraser la...

Moelleux Choc’mystère

Moelleux Choc’mystère

Vous avez envie de surprendre vos invités avec un dessert simple, sain et ultra gourmand ? Testez cette recette et surtout laissez leur chercher l’ingrédient mystère ! Ingrédients 3 tomates bien mûres (soit 250g de purée de tomates) 150g de chocolat noir 2 cuillères...