Recettes de la catégorie "Végétarien"

One pot

One pot

One pot ou autrement dit : repas tout en un ! Une préparation ultra rapide pour un plat complet prêt en quelques minutes. Le plat idéal pour les dîners après une belle et grande journée fatigante !! Ingrédients pour 2 belles parts 200g de pâtes avoine 250g de tomates...

Tarte salée à la poêle

Tarte salée à la poêle

Envie de bien manger, de mieux manger, en cette période de rentrée mais pas le temps de cuisiner, pas eu le temps de faire les courses... Hop...hop...hop... je vous vois venir !! Aucune excuse n'est valable pour ne pas tester cette tarte salée qui saura régaler petits...

Salade tagliatelles courgette nectarine feta

Salade tagliatelles courgette nectarine feta

Une salade aux couleurs du soleil, craquante et rafraîchissante à la fois. Un régal... Toutes les personnes qui l'ont déjà goûtée ne l'ont pas oubliée ! Et en plus, elle se prépare en quelques minutes juste avant de passer à table. Saine, simple et ultra gourmande......

Muffins de courgettes

Muffins de courgettes

De quoi apporter de la couleur à vos tables estivales ! Ces muffins, à l'effet "waouh" sont très moelleux et accompagnent à merveille une salade de tomates ou bien une bonne ratatouille maison. Ils peuvent également être réalisés en version mini pour vos apéritifs....

Tarte aux tagliatelles de courgettes

Tarte aux tagliatelles de courgettes

Cette tarte peut se déguster tiède ou froide. Elle est craquante et pleine de parfums. Elle sera parfaite pour vos pique-niques ou vos repas d'été. Ingrédients une pâte feuilletée 2 ou 3 courgettes de variétés différentes : verte et jaune un pot de cottage-cheese...

Wrap de courgette

Wrap de courgette

Une envie de sandwich mais pas de pain sous la main ? J'ai ce qu'il te faut ! Ce wrap de courgette, prêt en quelques minutes, est moelleux à souhait. A toi de le garnir avec ce que tu aimes ... bon appétit ! Ingrédients 170g de courgette crue 1 œuf 25g de farine 25g...

Crème de poivrons

Crème de poivrons

De quoi apporter du peps à vos préparations estivales ! Cette crème de poivrons est colorée et très parfumée. Elle saura remplacer la traditionnelle "mayo" des sandwichs sur bien des plans ! Ingrédients un poivron rouge 1/2 tête d'ail 50g de féta quelques feuilles de...

Tarte froide aux tomates

Tarte froide aux tomates

Colorée et goûteuse, cette tarte froide fera partie de vos tables d'été quand vous l'aurez testée. Avec son feuilletage léger, elle accompagnera parfaitement vos barbecues par exemple. Ingrédients une pâte feuilletée 3 ou 4 tomates de variétés différentes : cœur de...

Damier pastèque melon féta

Damier pastèque melon féta

Une assiette graphique, estivale, fraîche et légère ... que demandez de plus quand il fait chaud ! Simple et rapide à réaliser, elle peut aussi amener du peps et de la couleur lors de vos apéros et/ou barbecues de dernière minute. Ingrédients 1 melon 1 baby pastèque 1...

Tartelettes poireaux ricotta

Tartelettes poireaux ricotta

A proposer à l'apéritif sous ce format tartelettes ou bien en entrée, sous le format tarte classique, pour 6 à 8 personnes. Pourquoi remplacer la crème par la ricotta ? Tout simplement pour apporter autant d'onctuosité avec moins de matière grasse (9,3g de MG pour...