Etes-vous plutôt "clafoutis gâteau" ou "clafoutis flan" ?? Moi clairement je préfère le clafoutis avec une texture flan au clafoutis avec une texture gâteau (brioche). Et pour moi, un clafoutis c'est avec le noyau des cerises !! Vous êtes bien évidemment libre de...
Un petit cœur gourmand à croquer et à partager avec sa maman pour lui souhaiter une "Bonne Fête". Ce dessert, très simple à réaliser, peut se décliner sous différentes formes et se déguster au fil des saisons avec d'autres fruits. Ingrédients une pâte feuilletée des...
Cette association fraises, feta, menthe & noix est un pur régal. A déguster frais, en apéritif, en collation, au petit déjeuner ou en dessert ... vous n'allez pas le regretter !! Ingrédients de belles fraises (gariguettes du jardin pour moi) 1/2 bloc de feta 1...
Un flan léger, acidulé, frais et ultra gourmand ; que demander de plus ? Simple à réaliser, il est sans gluten et peut être décliné en plusieurs versions selon vos envies et les saisons. Ingrédients 3 œufs 45g de Maïzena (fécule de maïs) 50g de sucre 450g de fromage...
Un clafoutis, sans gluten, avec la texture du gâteau magique... hummm... un délice ! Frais, léger, je suis sûre que vous l'apprécierez autant que moi. Ingrédients 2 œufs 40g de poudre d'amande 35g de Maïzena (fécule de maïs) 40g de sucre de canne 200g de lait (ou de...
Pour mettre un peu d'originalité dans vos gourmandises de Pâques, je vous propose de réaliser vos œufs au bon goût de pistache. 3 ingrédients pour réaliser cette recette ; un jeu d'enfants ! Ingrédients chocolat noir 65% 240g de kadaïf (pâtes ressemblant aux cheveux...
La tablette de chocolat Dubaï est le sujet d'actualité sur les réseaux sociaux ! J'ai bien évidemment cherché à la reproduire avec un nombre d'ingrédients minimum. 3 ingrédients m'ont suffit pour retrouver le croquant et le croustillant de ce chocolat au bon goût de...
Avec cette recette, qui nécessite uniquement 3 ingrédients, vous allez pouvoir réaliser différents modèles en fonction des moules que vous avez et de votre imagination. Le riz soufflé vient ici remplacer les corn flakes utilisés dans les roses des sables. Sous forme...
Eh oui... seulement 3 ingrédients pour réaliser ces barres de chocolat ultra-gourmandes !! L'association framboise-chocolat n'est plus à démontrer. Le beurre de cacahuète va, quant à lui, apporter de la douceur et de la rondeur à cette pure gourmandise. A déguster au...
Une pâte brisée, saine, simple & gourmande INRATABLE !! mais vraiment INRATABLE !! Elle bluffe toutes les personnes qui la réalisent pendant mes ateliers, tellement elle est simple à faire et très facile à travailler. On peut l'utiliser pour des tartes salées ou...