Eh oui... encore une idée originale by Emotions en cuisine !! Ultra moelleuses, ces crêpes se dégustent salées ou sucrées. Faites moi confiance... Testez-les et dites moi ce que vous en pensez. Ingrédients pour 5 crêpes 200g de purée de courge 70g de farine 2 œufs 90g...
Sous forme de feuilleté ou tourte, cette recette est parfaite pour le dîner. Elle permet de faire découvrir les poireaux aux petits et de les faire apprécier aux plus grands, parfois réfractaires aux légumes ... verts !! Ingrédients 1 pâte feuilletée (ronde ou...
A déguster à l'apéritif ou avec une belle salade verte ! Le butternut ou le potimarron peuvent remplacer la courge pour varier les plaisir et découvrir d'autres saveurs. Ingrédients pour 12 croquettes 400g de pommes de terre cuites 200g de courge cuite 2 cuillères à...
Vous allez pouvoir réaliser 1001 apéritifs avec cette recette de blinis maison. Vous obtenez des blinis moelleux que vous allez pouvoir garnir avec des préparations sucrées ou salées et pourquoi pas sucrées salées ? Ingrédients pour 20 blinis environ 1 yaourt ou...
Pour créer l'effet "Waouh..." dès l'apéritif ! Une recette originale, aussi colorée que goûteuse, qui mérite d'être testée. Ingrédients pour 4 personnes 400g de poisson ( cabillaud, colin, bar...) ou de noix de Saint Jacques (sans corail) 4 fruits de la passion 1...
Pourquoi ne pas commencer votre repas de fêtes avec une bûche ? Bûche foie gras figue... bûche chèvre & fines herbes... Le biscuit roulé à base de courge est tellement facile à réaliser que vous allez pouvoir décliner cette recette à volonté ! Ingrédients 200g de...
Pour l'apéritif ou pour le dîner... à déguster avec une bonne salade d'endives ! De quoi vous régaler en famille ou entre amis avec une recette saine, simple & gourmande Emotions en cuisine. Ingrédients pour 12 samossas 6 feuilles de brick 1 belle patate douce 60g...
Connaissez-vous la broco'flette ? Vous sentez venir le plat bien réconfortant d'hiver avec une petite touche de légume vert... EH BIEN OUI !! Pourquoi ne pas équilibrer aussi la tartiflette et pouvoir ainsi en manger plus souvent sans culpabiliser ? Ingrédients pour 2...
Besoin de vous réchauffer avec un bon plat d'hiver ? Sans aucune hésitation, optez pour ce potimarron farci. Fermez les yeux et retrouver vous, à la montagne, sur une terrasse ensoleillée, en une bouchée ! Ingrédients pour 2 personnes 1 petit potimarron 100g...
La pinsa, également appelée pinsa romana est une variante de la pizza, que je fais cuire à la poêle. 3 ingrédients seulement ! pas de temps de repos ! Que demander de plus pour réaliser un plat simple, équilibré et gourmand avec un légume de saison. Ingrédients pour 2...