Une délicieuse “confiture crue”, riche en protéines, fibres et oméga 3 grâce aux graines de chia qui aident également à la gélifier.Je vous propose cette recette avec des fruits rouges mais je la réalise également souvent avec des kiwis. Ingrédients 250g de fruits...
Recettes de la catégorie "Sucré"
Crème dessert chocolat dattes
Dans cette recette, ce sont les dattes (pour moi des dattes medjool) qui viennent remplacer le sucre. De quoi apporter une saveur particulière à ces crèmes dessert chocolatées. Ingrédients 65g de chocolat noir 70% 70g de dattes dénoyautées 500g de lait 35g de maïzena...
Barre chocolatée façon “bounty”
Fermer les yeux, croquer dans cette merveille et vous m’en direz des nouvelles !Ultra simple, sain et méga gourmand : pourquoi s’en priver ? Ingrédients 1 belle banane mûre 80 à 100g de coco râpée 150g de chocolat noir Étapes Dans un saladier, écraser la...
Moelleux Choc’mystère
Vous avez envie de surprendre vos invités avec un dessert simple, sain et ultra gourmand ? Testez cette recette et surtout laissez leur chercher l’ingrédient mystère ! Ingrédients 3 tomates bien mûres (soit 250g de purée de tomates) 150g de chocolat noir 2 cuillères...
Croq’ dattes amandes
Un combo parfait sur le plan nutritionnel pour répondre à vos besoins (de faim !) de fin de journée, pour recharger les batteries et patienter jusqu'au dîner, sans tomber dans le grignotage à outrance. Ingrédients de belles dattes quelques amandes entières de la purée...
Moelleux abricot ricotta sans gluten
Peu d’ingrédients, et notamment pas de farine de blé, pour ce gâteau qui pourra régaler les personnes avec un régime alimentaire sans gluten et pas que ! J’ai également remplacé le sucre par du miel et le beurre ou la crème par de la ricotta qui va apporter beaucoup...