Un goûter express tellement réconfortant !
Pensez à bien choisir vos pommes ( des pommes à cuire comme la Canada, Belle de Boskoop,…) pour encore plus de gourmandise.
Vous pouvez également décliner cette recette à votre convenance en remplaçant le sirop d’érable par du miel par exemple.
Ingrédients
- 2 pommes à cuire
- 1 belle cuillère à soupe de sirop d’érable
- 25g d’un mélange de noix, noisette, amande, noix de cajou,…
- un peu de cannelle
Étapes
Rincer et évider les pommes.
Dans un saladier, mélanger les fruits à coque grossièrement hachés avec le sirop d’érable et la cannelle.
Farcir les pommes de ce mélange.
Déposer les pommes farcies dans un plat allant au four.
Cuisson four chaud 180° 25 à 30 minutes ou 15 min maximum au air fryer à 180°.
Pour un goûter équilibré, dégustez votre pomme cuite au cœur croquant avec un fromage blanc de brebis… un régal !
