Idéal pour les petits déjeuners en période de fête !
La poire peut remplacer la pomme pour varier les plaisir et satisfaire tous les lutins.
Ingrédients pour 3 porridges individuels
- 2 œufs
- 60g de petits flocons d’avoine
- 60g de poudre d’amande
- 120g de compote
- 1 pomme
- 2 cuillères à café de levure
- cannelle et/ou vanille en poudre
Étapes
Peler et couper la pomme en petits dés.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
Ajouter les dés de pomme à la préparation.
Répartissez la pâte dans 3 ramequins individuels légèrement graissés.
Cuisson four chaud 180° 20 minutes environ.
A déguster, tiède ou froid, avec un fromage blanc en topping.
