Pour un goûter de fêtes sain, simple et ultra gourmand…
Et laisser place à votre imagination et votre créativité pour transformer ces biscuits en un magnifique sapin à croquer !
Ingrédients pour 20 biscuits
- 120g de farine de blé
- 25g de sucre
- 25g d’huile neutre ou huile de noisettes
- 25g de beurre de cacahuètes (ou purée de noisettes ou d’amandes)
- 20g de compote
- 20g d’eau
- +/- 1 cuillère à café de cannelle ou d’épices à pain d’épices
Étapes
Mélanger les ingrédients secs (farine, sucre et épices) puis ajouter la compote, le beurre de cacahuètes et l’huile.
Ajouter l’eau en dernier en ajustant la quantité si besoin, en fonction de la texture de la pâte.
Former une boule.
Etaler ensuite votre pâte sur un plan de travail fariné.
Découper vos biscuits à l’aide d’emporte-pèces.
Cuisson four chaud 180° 12 à 15 minutes environ.
Surveiller vos biscuits au bout de 10 minutes afin qu’ils ne soient pas trop brunis.
A offrir ou à assembler avec du chocolat, de la crème de marron ou de la confiture pour créer une déco de table gourmande
