Magnum sans lactose

Une petite pause fraicheur tout en douceur ??

Je vous propose une recette saine, simple et gourmande, comme je les aime, avec seulement 3 ingrédients !!

De plus, c’est une recette anti-gaspi qui vous permet d’utiliser vos bananes trop mûres.

A tester de toute urgence…

Ingrédients

  • 1 banane bien mûre
  • 50g de chocolat noir (70% pour moi)
  • une petite dizaine de noisettes

Étapes

Dans un premier temps, couper la banane en rondelles et placer les au congélateur.

Mixer ensuite vos bananes congelées pour obtenir une crème de banane. Déposer la dans un moule à magnum avant de la remettre au congélateur.

Faites ensuite fondre votre chocolat au bain marie (ou au micro-ondes) et ajouter lui les noisettes concassées. Votre glaçage est prêt.

Enrober votre crème de banane avec votre glaçage et replacer votre magnum au congélateur avant de le déguster.

Un goûter parfait pour cet été !

J’ai réalisé une variante, à base cette fois-ci de laitage ; je vous partage ma recette ici : https://www.facebook.com/reel/1202121924361556

Avec Émotions en cuisine, je propose des ateliers de cuisine collectifs dans le Beaujolais (Villefranche sur Saône, Belleville en Beaujolais ou alentour) pour faire découvrir à tous des recettes originales et (re)donner le plaisir de prendre soin de son assiette !

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